Αρχική /Μενού
Μενού: μαχαίρι-πιρούνι-πλάκα: Menu 🍽️
Ορεκτικό + κυρίως πιάτο Entreé + plat
22.90€
Ένα ορεκτικό της επιλογής σας συνοδευόμενο από ένα απλό, τυρένιο, παντζάμπι ή σκορδόψωμο ναάν. Ένα κυρίως πιάτο της επιλογής σας συνοδευόμενο από μια μερίδα ρύζι μπασμάτι. Une Entrée au choix accompagné d'une Nan Nature, Fromage, Penjabi Nan ou Ail Un plat au choix accompagné d'une portion du riz basmati
Ορεκτικά: Alou Tikki - Τηγανίτες πατάτας με αλεύρι ρεβιθιού Les entrées : Alou Tikki - Beignets de pomme de terre à la farine de pois chiche
Κοτόπουλο Ταντούρι - Μπούτι κοτόπουλου μαριναρισμένο σε ινδικά μπαχαρικά και στη συνέχεια ψημένο στη σχάρα στο ταντούρι Chicken Tandoori - Cuisse de poulet marinée aux épices indiennes puis grillé au tandoor
Πακόρα Παντζάμπι - Πέντε τηγανίτες λαχανικών με αλεύρι ρεβιθιού, μελιτζάνα, κρεμμύδι, πατάτα, σπανάκι και κόλιανδρο Penjabi Pakora - Beignets aux cinq légumes à la farine de pois chiche Aubergine, Oignon, Pomme de terre, Épinards et coriandre
Σούπα Νταλ - Ινδική σούπα φακής με φρέσκο κόλιανδρο Dall Soupe - Soupe de lentilles indiennes à la coriandre fraîche
Seekh Kebab (Ειδικότητες της περιοχής μας στο Παντζάμπ) - Σουβλάκι κιμά με πακιστανικά μπαχαρικά Seekh Kebab (Spécialités de notre région Penjab) - Brochette de viande hachée avec des épices pakistanaises
Πιάτα: Punjabi Beef Korma - Μοσχάρι μαγειρεμένο σε κρέμα γάλακτος, κάσιους, καρύδα, σταφίδες, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, βούτυρο και διάφορα μπαχαρικά Les plats : Penjabi bœuf Korma - Bœuf cuit à la crème, noix de cajou, noix de coco, raisins secs, amandes, pistaches, beurre et diverses épices
Παντζάμπι Κοτόπουλο Κόρμα - Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε κρέμα γάλακτος, κάσιους, καρύδα, σταφίδες, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, βούτυρο και διάφορα μπαχαρικά Penjabi Chicken Korma - Poulet cuit à la crème, noix de cajou, noix de coco, raisins secs, amandes, pistaches, beurre et différentes épices
Παντζάμπι Γαρίδες Korma - Γαρίδες μαγειρεμένες σε κρέμα γάλακτος, κάσιους, καρύδα, σταφίδες, αμύγδαλα, φιστίκια, βούτυρο και διάφορα μπαχαρικά Penjabi shrimps Korma - Crevettes cuites à la crème, noix de cajou, noix de coco, raisins secs, amandes, pistaches, beurre et diverses épices
Γαρίδες κάρυ - Γαρίδες σοταρισμένες σε βούτυρο και στη συνέχεια μαγειρεμένες με διάφορα ινδικά μπαχαρικά Srimps Curry - Crevettes sauté au beurre puis cuit avec divers épices indiennes
Τα ορεκτικά 🥟 Les Entrées 🥟
Τα ψητά μας ψήνονται στο TANDOUR: έναν παραδοσιακό ινδικό φούρνο από τερακότα σε σχήμα κινέζικου αγγείου, απαραίτητο για να διατηρούνται τα μπαχαρικά ανέπαφα. Nos grillades sont cuites dans le TANDOUR : four traditionnel indien en terre cuite aux formes d’un vase chinois indispensable pour garder intactes les épices
Θάλι Ταντούρι Thalli Tandoori
Ποικιλία από διάφορα κρέατα ψημένα στα κάρβουνα στο Tandoor: σουβλάκια κοτόπουλου, σουβλάκια αρνιού και σουβλάκια κεμπάπ. Assortiment de divers viandes grillées au Tandoor: brochettes poulet, agneau et brochettes kebab.
11.95€
Ποικιλία από διάφορα κρέατα ψημένα στα κάρβουνα στο Tandoor: σουβλάκια κοτόπουλου, σουβλάκια αρνιού και σουβλάκια κεμπάπ. Assortiment de divers viandes grillées au Tandoor: brochettes poulet, agneau et brochettes kebab.
Alou Tiki Alou Tiki
Τηγανίτες πατάτας με αλεύρι ρεβιθιού Beignets de pomme de terre à la farine de pois chiche
5.95€
Τηγανίτες πατάτας με αλεύρι ρεβιθιού Beignets de pomme de terre à la farine de pois chiche
Καλαμπόκι και Πακόρα Bengan Pakora
Τηγανίτες μελιτζάνας με αλεύρι ρεβιθιού Beignets d’aubergines à la farine de pois chiche
5.95€
Τηγανίτες μελιτζάνας με αλεύρι ρεβιθιού Beignets d’aubergines à la farine de pois chiche
Κοτόπουλο Malai Tikka Chicken Malai Tikka
Σουβλάκι κοτόπουλο χωρίς κόκαλα μαριναρισμένο σε μπαχαρικά και κρέμα γάλακτος με τυρί και μέλι Brochette de poulet désossé mariné aux épices et crème avec fromage et miel
8,95€
Σουβλάκι κοτόπουλο χωρίς κόκαλα μαριναρισμένο σε μπαχαρικά και κρέμα γάλακτος με τυρί και μέλι Brochette de poulet désossé mariné aux épices et crème avec fromage et miel
Κοτόπουλο Ταντούρι Chicken Tandoori
Μπούτι κοτόπουλου μαριναρισμένο με ινδικά μπαχαρικά και στη συνέχεια ψημένο στα κάρβουνα στο ταντούρ Cuisse de poulet marinée aux épices indiennes puis grillé au tandour
6.95€
Μπούτι κοτόπουλου μαριναρισμένο με ινδικά μπαχαρικά και στη συνέχεια ψημένο στα κάρβουνα στο ταντούρ Cuisse de poulet marinée aux épices indiennes puis grillé au tandour
Κοτόπουλο Τίκα Chicken Tikka
Πικάντικο σουβλάκι κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, ψημένο στα κάρβουνα στο ταντούρ Brochette de poulet désossé et épicé, grillé au tandour
6,95€
Πικάντικο σουβλάκι κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, ψημένο στα κάρβουνα στο ταντούρ Brochette de poulet désossé et épicé, grillé au tandour
Σούπα Νταλ Dall Soupe
Ινδική σούπα φακής με φρέσκο κόλιανδρο Soupe de lentilles indiennes à la coriandre fraîche
6.50€
Ινδική σούπα φακής με φρέσκο κόλιανδρο Soupe de lentilles indiennes à la coriandre fraîche
Μικτή σχάρα Penjabi Penjabi Mixed Grill
Σουβλάκια με κοτόπουλο, αρνί, κεμπάπ και γαρίδες Brochettes de Poulet, d’Agneau, Sheekh kebab et Gambas
16,00€
Σουβλάκια με κοτόπουλο, αρνί, κεμπάπ και γαρίδες Brochettes de Poulet, d’Agneau, Sheekh kebab et Gambas
Παντζάμπι Πακόρα Penjabi Pakora
Πέντε τηγανίτες λαχανικών με αλεύρι ρεβιθιού, μελιτζάνα, κρεμμύδι, πατάτα, σπανάκι και κόλιανδρο Beignets aux cinq légumes à la farine de pois chiche Aubergine, Oignon, Pomme de terre, Épinards et coriandre
6,95€
Πέντε τηγανίτες λαχανικών με αλεύρι ρεβιθιού, μελιτζάνα, κρεμμύδι, πατάτα, σπανάκι και κόλιανδρο Beignets aux cinq légumes à la farine de pois chiche Aubergine, Oignon, Pomme de terre, Épinards et coriandre
Σούπα Πεντζαμπι Penjabi Soupe
Μικτή σούπα φακής και κοτόπουλου Soupe de lentilles mélangées et au poulet
6,95€
Μικτή σούπα φακής και κοτόπουλου Soupe de lentilles mélangées et au poulet
Ράιτα Raita
Γιαούρτι με λαχανικά και μπαχαρικά Yaourt aux légumes et aux épices
5,75€
Γιαούρτι με λαχανικά και μπαχαρικά Yaourt aux légumes et aux épices
Σαμόσα "Πακιστανική συνταγή" Samossa "Recette Pakistanaise"
Ντόνατς γεμιστά με πικάντικο κρέας και λαχανικά Beignets fourrés de viande et légumes épicés
6,50€
Ντόνατς γεμιστά με πικάντικο κρέας και λαχανικά Beignets fourrés de viande et légumes épicés
Seekh Kebab "Σπεσιαλιτέ της περιοχής μας Παντζάμπ" Seekh Kebab "Spécialités de notre région Penjab"
Σουβλάκι κιμά με ινδικά μπαχαρικά Brochette de viande hachée avec des épices indiennes
6,50€
Σουβλάκι κιμά με ινδικά μπαχαρικά Brochette de viande hachée avec des épices indiennes
Shahi Gambas Tandoori "Recette de Calcutta" Shahi Gambas Tandoori "Recette de Calcutta"
Γαρίδες μαριναρισμένες με επτά μπαχαρικά και γιαούρτι, ψημένες στο Tandoori Gambas marinées aux sept épices et yaourt , grillé au Tandoori
14,95€
Γαρίδες μαριναρισμένες με επτά μπαχαρικά και γιαούρτι, ψημένες στο Tandoori Gambas marinées aux sept épices et yaourt , grillé au Tandoori
Μπιριάνι 🍛 Biryanis 🍛
Κοτόπουλο Μπιριάνι Chicken Biryani
Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα σιγοβρασμένο με ρύζι μπασμάτι, σαφράν και ινδικά μπαχαρικά Poulet désossé, mijoté au riz basmati au safran et les épices indiennes
14,95€
Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα σιγοβρασμένο με ρύζι μπασμάτι, σαφράν και ινδικά μπαχαρικά Poulet désossé, mijoté au riz basmati au safran et les épices indiennes
Μπιριάνι Penjabi Agneau Penjabi Agneau Biryani
Αρνί χωρίς κόκαλα σιγοβρασμένο με ρύζι μπασμάτι, σαφράν και ινδικά μπαχαρικά Agneau désossé, mijoté au riz basmati au safran et les épices indiennes
16.95€
Αρνί χωρίς κόκαλα σιγοβρασμένο με ρύζι μπασμάτι, σαφράν και ινδικά μπαχαρικά Agneau désossé, mijoté au riz basmati au safran et les épices indiennes
Μπιριάνι με μοσχάρι Beef Biryani
Μοσχάρι χωρίς κόκαλα σιγοβρασμένο με ρύζι μπασμάτι, σαφράν και ινδικά μπαχαρικά Bœuf désossé, mijoté au riz basmati au safran et les épices indiennes
15,95€
Μοσχάρι χωρίς κόκαλα σιγοβρασμένο με ρύζι μπασμάτι, σαφράν και ινδικά μπαχαρικά Bœuf désossé, mijoté au riz basmati au safran et les épices indiennes
Μπιριάνι λαχανικών Vegetable Biryani
Ανάμεικτα λαχανικά, σιγοβρασμένα με ρύζι μπασμάτι, σαφράν και ινδικά μπαχαρικά Panaché de légumes,mijoté au riz basmati au safran et les épices indiennes
14.00€
Ανάμεικτα λαχανικά, σιγοβρασμένα με ρύζι μπασμάτι, σαφράν και ινδικά μπαχαρικά Panaché de légumes,mijoté au riz basmati au safran et les épices indiennes
Γκίνγκα Μπιριάνι Ghinga Biryani
Γαρίδες σοταρισμένες σε σιγοβρασμένο βούτυρο με ρύζι μπασμάτι, σαφράν και ινδικά μπαχαρικά Les crevettes sautées au beurre mijoté au riz basmati au safran et les épices indiennes
15,95€
Γαρίδες σοταρισμένες σε σιγοβρασμένο βούτυρο με ρύζι μπασμάτι, σαφράν και ινδικά μπαχαρικά Les crevettes sautées au beurre mijoté au riz basmati au safran et les épices indiennes
Ινδικά κυρίως πιάτα: ρηχό τηγάνι φαγητού: Plats Principaux Indiens 🥘
Τα πιάτα δεν σερβίρονται με ρύζι Plats ne sont pas accompagnés de riz
ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ LE POULET
Κοτόπουλο κάρυ Chicken Curry
Κοτόπουλο κάρυ με ινδικά μπαχαρικά Poulet au curry avec les épices indiennes
10.95€
Κοτόπουλο κάρυ με ινδικά μπαχαρικά Poulet au curry avec les épices indiennes
Κοτόπουλο Κόρμα Penjabi Penjabi Chicken Korma
Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε κρέμα γάλακτος, κάσιους, καρύδα, σταφίδες, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, βούτυρο και διάφορα μπαχαρικά Poulet cuit à la crème, noix de cajou, noix de coco, raisins secs, amandes, pistaches, beurre et différentes épices
11.50€
Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε κρέμα γάλακτος, κάσιους, καρύδα, σταφίδες, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, βούτυρο και διάφορα μπαχαρικά Poulet cuit à la crème, noix de cajou, noix de coco, raisins secs, amandes, pistaches, beurre et différentes épices
Κοτόπουλο και σπανάκι Murgh Palak
Κοτόπουλο με σπανάκι και ινδικά μπαχαρικά Poulet aux l'épinard et les épices indiennes
11.50€
Κοτόπουλο με σπανάκι και ινδικά μπαχαρικά Poulet aux l'épinard et les épices indiennes
Κοτόπουλο με βούτυρο "Η σπεσιαλιτέ του σεφ" Butter Chicken "La spécialité du Chef"
Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε σάλτσα, ψημένο στη σχάρα στο φούρνο και μαγειρεμένο σε σάλτσα ντομάτας, κρέμας γάλακτος και μελιού Poulet mariné dans une sauce puis grillé au four et cuit dans une sauce base de tomate, crème et miel
12.95€
Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε σάλτσα, ψημένο στη σχάρα στο φούρνο και μαγειρεμένο σε σάλτσα ντομάτας, κρέμας γάλακτος και μελιού Poulet mariné dans une sauce puis grillé au four et cuit dans une sauce base de tomate, crème et miel
Κοτόπουλο μαντράς Chicken madras
Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε σάλτσα με ινδικά μπαχαρικά Poulet cuisinées en sauce relevées aux épices indiennes
11.95€
Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε σάλτσα με ινδικά μπαχαρικά Poulet cuisinées en sauce relevées aux épices indiennes
Κοτόπουλο Tikka Masala "Η σπεσιαλιτέ του σεφ" Chicken Tikka Masala "La spécialité du chef"
Ψητό κοτόπουλο στη σχάρα, μαγειρεμένο από τον σεφ με πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια και καπνιστό Poulet grillé puis, cuisiné par le Chef aux poivrons, tomates, oignons puis fumé
11.95€
Ψητό κοτόπουλο στη σχάρα, μαγειρεμένο από τον σεφ με πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια και καπνιστό Poulet grillé puis, cuisiné par le Chef aux poivrons, tomates, oignons puis fumé
ΤΟ ΑΡΝΙ L'AGNEAU
Αρνί Κάρι Agneau Curry
Αρνί μαγειρεμένο με σάλτσα κάρυ Agneau cuit avec une sauce au curry
11.50€
Αρνί μαγειρεμένο με σάλτσα κάρυ Agneau cuit avec une sauce au curry
Πεντζαμπι Αγνό Κόρμα Penjabi Agneau Korma
Αρνί μαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα, κάσιους, καρύδα, σταφίδες, αμύγδαλα, βούτυρο και μπαχαρικά Agneau cuit à la sauce à la crème, les noix de cajou, noix de coco ,raisins secs ,les amandes, le beurre et les épices
12.50€
Αρνί μαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα, κάσιους, καρύδα, σταφίδες, αμύγδαλα, βούτυρο και μπαχαρικά Agneau cuit à la sauce à la crème, les noix de cajou, noix de coco ,raisins secs ,les amandes, le beurre et les épices
Νταλ Γκοστ Τάρκα Dall Gosht Tarka
Αρνί με ινδικές φακές σοταρισμένο σε βούτυρο και μπαχαρικά Agneau aux lentilles indiennes sautées au beurre et aux épices
12.50€
Αρνί με ινδικές φακές σοταρισμένο σε βούτυρο και μπαχαρικά Agneau aux lentilles indiennes sautées au beurre et aux épices
Αρνί Tikka Masala "Ειδικότητα του Σπιτιού" Agneau Tikka Masalla "Spécialité maison"
Αρνί ψημένο στα κάρβουνα σε ινδικό φούρνο και στη συνέχεια μαγειρεμένο με ντομάτες, κρεμμύδια και σάλτσα masala (κουλί ντομάτας με πιπεριές ψημένο στα κάρβουνα) Agneau grillé au four indien puis cuit tomates, oignons et sauce masalla (coulis de tomate avec poivrons cuit au charbon)
12.95€
Αρνί ψημένο στα κάρβουνα σε ινδικό φούρνο και στη συνέχεια μαγειρεμένο με ντομάτες, κρεμμύδια και σάλτσα masala (κουλί ντομάτας με πιπεριές ψημένο στα κάρβουνα) Agneau grillé au four indien puis cuit tomates, oignons et sauce masalla (coulis de tomate avec poivrons cuit au charbon)
Βασιλικό αρνί Shank Souris d'agneau Royal
Αρνίσια κότσια σιγοβρασμένα σε σάλτσα κρεμμυδιού και ντομάτας Jarret d'agneau mijoté dans une sauce oignons et tomate
13.95€
Αρνίσια κότσια σιγοβρασμένα σε σάλτσα κρεμμυδιού και ντομάτας Jarret d'agneau mijoté dans une sauce oignons et tomate
ΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ LE BOEUF
Κάρι με μοσχάρι Bœuf Curry
Μοσχάρι σε σάλτσα κάρυ και ινδικά μπαχαρικά Bœuf au sauce curry et les épices indiennes
10.95€
Μοσχάρι σε σάλτσα κάρυ και ινδικά μπαχαρικά Bœuf au sauce curry et les épices indiennes
Μοσχάρι Κόρμα Penjabi bœuf Korma
Μοσχάρι μαγειρεμένο με κρέμα γάλακτος, κάσιους, καρύδα, σταφίδες, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, βούτυρο και διάφορα μπαχαρικά Bœuf cuit à la crème, noix de cajou, noix de coco, raisins secs, amandes, pistaches, beurre et diverses épices
11.50€
Μοσχάρι μαγειρεμένο με κρέμα γάλακτος, κάσιους, καρύδα, σταφίδες, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, βούτυρο και διάφορα μπαχαρικά Bœuf cuit à la crème, noix de cajou, noix de coco, raisins secs, amandes, pistaches, beurre et diverses épices
Κάρντιγκαν Κάρι Kofta Curry
Κιμάς κεφτεδάκια μαγειρεμένα με διάφορα ινδικά μπαχαρικά Boulettes de viande hachée cuite avec différentes épices indienne
11.50€
Κιμάς κεφτεδάκια μαγειρεμένα με διάφορα ινδικά μπαχαρικά Boulettes de viande hachée cuite avec différentes épices indienne
Βοδινό Βινταλού Bœuf Vindalu
Μοσχάρι μαγειρεμένο σε σάλτσα κάρυ και ταμαρίνδου με διάφορα μπαχαρικά Bœuf cuit au sauce curry et tamarin avec divers épices
11.95€
Μοσχάρι μαγειρεμένο σε σάλτσα κάρυ και ταμαρίνδου με διάφορα μπαχαρικά Bœuf cuit au sauce curry et tamarin avec divers épices
Μοσχαρίσιο Μασάλα Beef Masalla
Μοσχάρι μαγειρεμένο με πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια και σάλτσα masala (κουλί ντομάτας με πιπεριές ψημένες στα κάρβουνα) Bœuf cuit avec poivrons, tomates, oignons et sauce massalla (coulis de tomate avec poivrons cuit au charbon)
12.50€
Μοσχάρι μαγειρεμένο με πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια και σάλτσα masala (κουλί ντομάτας με πιπεριές ψημένες στα κάρβουνα) Bœuf cuit avec poivrons, tomates, oignons et sauce massalla (coulis de tomate avec poivrons cuit au charbon)
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ FRUITS DE MER
Κάρι με γαρίδες Shrimps Curry
Γαρίδες σοταρισμένες σε βούτυρο και στη συνέχεια μαγειρεμένες με διάφορα ινδικά μπαχαρικά Crevettes sauté au beurre puis cuit avec divers épices indiennes
10.95€
Γαρίδες σοταρισμένες σε βούτυρο και στη συνέχεια μαγειρεμένες με διάφορα ινδικά μπαχαρικά Crevettes sauté au beurre puis cuit avec divers épices indiennes
Γαρίδες Κόρμα Παντζάμπι Penjabi shrimps Korma
Γαρίδες μαγειρεμένες σε κρέμα γάλακτος, κάσιους, καρύδα, σταφίδες, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, βούτυρο και διάφορα μπαχαρικά Crevettes cuites à la crème, noix de cajou, noix de coco, raisins secs, amandes, pistaches, beurre et diverses épices
11.50€
Γαρίδες μαγειρεμένες σε κρέμα γάλακτος, κάσιους, καρύδα, σταφίδες, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, βούτυρο και διάφορα μπαχαρικά Crevettes cuites à la crème, noix de cajou, noix de coco, raisins secs, amandes, pistaches, beurre et diverses épices
Γαρίδες Μπανγκάλι με Μάσα Bangali Shrimps Massalla
Γαρίδες μαγειρεμένες με πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια και σάλτσα masala (κουλί ντομάτας με πιπεριές μαγειρεμένες στα κάρβουνα) Crevettes cuites avec des poivrons, tomates, oignons et sauce massala (coulis de tomate avec poivrons cuit au charbon)
12.50€
Γαρίδες μαγειρεμένες με πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια και σάλτσα masala (κουλί ντομάτας με πιπεριές μαγειρεμένες στα κάρβουνα) Crevettes cuites avec des poivrons, tomates, oignons et sauce massala (coulis de tomate avec poivrons cuit au charbon)
Gambas Tikka Massalla (σπιτική σπεσιαλιτέ από τον σεφ) Gambas Tikka Massalla (Spécialité maison par le Chef)
Γαρίδες ψημένες σε ινδικό φούρνο από τον σεφ και στη συνέχεια μαγειρεμένες με λεμόνι και σάλτσα masala (κουλί ντομάτας με πιπεριές ψημένες στα κάρβουνα) Gambas grillé au four indien par le chef puis cuit avec citron et sauce massalla (coulis de tomate avec poivrons cuit au charbon)
16.00€
Γαρίδες ψημένες σε ινδικό φούρνο από τον σεφ και στη συνέχεια μαγειρεμένες με λεμόνι και σάλτσα masala (κουλί ντομάτας με πιπεριές ψημένες στα κάρβουνα) Gambas grillé au four indien par le chef puis cuit avec citron et sauce massalla (coulis de tomate avec poivrons cuit au charbon)
ΛΑΧΑΝΙΚΑ LÉGUMES
Μπεντζάν Μπούρτα Bengan Bhurta
Μελιτζάνα μαγειρεμένη σε ταντούρι αρωματισμένη με μπαχαρικά και σάλτσα Aubergines cuites au tandoori aromatisées aux épices et sauce
8.95€
Μελιτζάνα μαγειρεμένη σε ταντούρι αρωματισμένη με μπαχαρικά και σάλτσα Aubergines cuites au tandoori aromatisées aux épices et sauce
Παλάκ Πανίρ Palak Paneer
Σπανάκι παρασκευασμένο σε σάλτσα με ινδικό τυρί και μπαχαρικά Epinards préparés à la sauce avec fromage indien et aux épices
9.50€
Σπανάκι παρασκευασμένο σε σάλτσα με ινδικό τυρί και μπαχαρικά Epinards préparés à la sauce avec fromage indien et aux épices
Πεντζαμπι Τάντκα Νταλ Penjabi Tadka Dall
Ινδικές φακές σοταρισμένες με βούτυρο, κρεμμύδια, τζίντζερ και σκόρδο Lentilles indiennes sautées au beurre, oignons, gingembre et ail
8.95€
Ινδικές φακές σοταρισμένες με βούτυρο, κρεμμύδια, τζίντζερ και σκόρδο Lentilles indiennes sautées au beurre, oignons, gingembre et ail
Μιξ Σαμπτζί Mix Sabji
Ανάμεικτα λαχανικά μαγειρεμένα σε σάλτσα κάρυ και μπαχαρικά Légumes mélangés cuits à la sauce curry et aux épices
8.95€
Ανάμεικτα λαχανικά μαγειρεμένα σε σάλτσα κάρυ και μπαχαρικά Légumes mélangés cuits à la sauce curry et aux épices
Συνοδευτικά: πίτα: Les Accompagnements 🫓
Τα Ναάν (πίτες) μας ψήνονται στο TANDOOR: έναν παραδοσιακό ινδικό φούρνο από τερακότα σε σχήμα κινέζικου αγγείου, απαραίτητο για να διατηρούνται τα μπαχαρικά ανέπαφα. Nos Naan (galettes) sont cuits dans le TANDOOR : four traditionnel indien en terre cuite aux formes d’un vase chinois indispensable pour garder intactes les épices
Συνοδευτικά πιάτα Ρύζι: Plats d'accompagnement Riz:
Λαχανικά Pulao Zafrani Pulao
Αρωματικό ρύζι μπασμάτι σε πακιστανικό στιλ Riz basmati parfumé à la pakistanaise
3,95€
Αρωματικό ρύζι μπασμάτι σε πακιστανικό στιλ Riz basmati parfumé à la pakistanaise
Κασμιριανό Πουλάο Kashmiri Pulao
Ρύζι μπασμάτι με σαφράν και διάφορα αποξηραμένα και ζαχαρωμένα φρούτα Riz basmati au safran avec divers fruits secs et confits
4,50€
Ρύζι μπασμάτι με σαφράν και διάφορα αποξηραμένα και ζαχαρωμένα φρούτα Riz basmati au safran avec divers fruits secs et confits
Πουλάο Μάτερ Matter Pulao
Ρύζι μπασμάτι με αρακά, παρασκευασμένο σε ινδικό στιλ Riz basmati au petit pois préparé à la façon indienne
5,00€
Ρύζι μπασμάτι με αρακά, παρασκευασμένο σε ινδικό στιλ Riz basmati au petit pois préparé à la façon indienne
Ινδικά και πακιστανικά ψωμιά: Pains Indiens et Pakistanais:
Ναάν Φύση Naan Nature
Τηγανίτα από αλεύρι σίτου, μαγειρεμένη στο tandoori Galette de farine de froment, cuite au tandoori
2,50€
Τηγανίτα από αλεύρι σίτου, μαγειρεμένη στο tandoori Galette de farine de froment, cuite au tandoori
Τυρί Ναάν Naan Fromage
Μαλακό πλατύψωμο με τυρί, μαγειρεμένο στο ταντούρι Galette de fromage doux, cuit au tandoori
3,65€
Μαλακό πλατύψωμο με τυρί, μαγειρεμένο στο ταντούρι Galette de fromage doux, cuit au tandoori
Βούτυρο Ναάν Butter Naan
Τηγανίτα από αλεύρι σίτου με βούτυρο, μαγειρεμένη στο tandoori Galette de farine de froment avec beurre, cuite au tandoori
2.95€
Τηγανίτα από αλεύρι σίτου με βούτυρο, μαγειρεμένη στο tandoori Galette de farine de froment avec beurre, cuite au tandoori
Κασμιρικό Ναάν Kashmiri Naan
Ναάν με ζαχαρωμένα φρούτα και τυρί Naan aux fruits confits et fromage
4,50€
Ναάν με ζαχαρωμένα φρούτα και τυρί Naan aux fruits confits et fromage
Ναάν'ς Πεντζάμπι Penjabi Naan
Ζύμη μαγιάς γεμιστή με πιπεριές τσίλι, τυρί, σκόρδο και methi Pâte levée fourrée aux piments, fromage, ails et méthi
4,25€
Ζύμη μαγιάς γεμιστή με πιπεριές τσίλι, τυρί, σκόρδο και methi Pâte levée fourrée aux piments, fromage, ails et méthi
Ναάν Αίλ Naan Ail
Ζύμη μαγιάς φτιαγμένη με αλεύρι σίτου και σκόρδο Pâte levée à la farine de blé à l’ail
4,25€
Ζύμη μαγιάς φτιαγμένη με αλεύρι σίτου και σκόρδο Pâte levée à la farine de blé à l’ail
Μουγκλάι Ναάν Mughlai Naan
Τηγανίτα από αλεύρι σίτου γεμιστή με κρέας, τυρί και βούτυρο Galette de farine de blé fourrée à la viande, fromage et beurre
4,50€
Τηγανίτα από αλεύρι σίτου γεμιστή με κρέας, τυρί και βούτυρο Galette de farine de blé fourrée à la viande, fromage et beurre
Κίμα Ναάν Keema Naan
Τηγανίτα από αλεύρι σίτου γεμιστή με κιμά Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée
4,25€
Τηγανίτα από αλεύρι σίτου γεμιστή με κιμά Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée
Les Desserts 🍧 Les Desserts 🍧
Χάλβα Halwa
Σπιτικό κέικ με κρέμα (σιμιγδάλι, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, καρύδα και σαφράν) Gâteau maison avec la crème anglaise(Semoule,amandes,pistaches, coco et safrans
4,95€
Σπιτικό κέικ με κρέμα (σιμιγδάλι, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, καρύδα και σαφράν) Gâteau maison avec la crème anglaise(Semoule,amandes,pistaches, coco et safrans
Γκουλάμπ Τζαμούν Gulab Jamun
Μπαλάκια σε ζάχαρη και σιρόπι τριαντάφυλλου (γάλα, σιμιγδάλι, κάρδαμο) με ή χωρίς ρούμι Boulettes au sirop de sucre et rose ( lait , semoule, cardamone)avec ou sans rhum
5,00€
Μπαλάκια σε ζάχαρη και σιρόπι τριαντάφυλλου (γάλα, σιμιγδάλι, κάρδαμο) με ή χωρίς ρούμι Boulettes au sirop de sucre et rose ( lait , semoule, cardamone)avec ou sans rhum
Φρέσκα φρούτα Fruits frais
Ανανάς Ananas
4,00€
Ανανάς Ananas
Φοντάν σοκολάτας Fondant au chocolat
Φοντάν σοκολάτας με κρέμα Fondant au chocolat accompagné de la crème anglaise
5,95€
Φοντάν σοκολάτας με κρέμα Fondant au chocolat accompagné de la crème anglaise
Ινδικό παγωτό kulfi (σπιτικό) Kulfi glace indienne (Fait maison)
Μάνγκο ή Φιστίκι ή Καρύδα ή Τριαντάφυλλο Mangue ou Pistache ou Coco ou Rose
5,00€
Μάνγκο ή Φιστίκι ή Καρύδα ή Τριαντάφυλλο Mangue ou Pistache ou Coco ou Rose
Τα απεριτίφ μας: ποτήρια που τσούγκρίζουν: Nos Apéritifs 🥂
Κοκτέιλ του σπιτιού με αλκοόλ - εξωτικά φρούτα, τζιν, βότκα και ρούμι Cocktail Maison avec alcool - fruit exotiques , Gin , Vodka et Rhum
4,50€
Μη αλκοολούχο σπιτικό κοκτέιλ - Φτιαγμένο με εξωτικά φρούτα Cocktail Maison sans alcool - À base des fruits exotiques
4,50€
Κιρ Κάσις Kir Cassis
4,50€
Λευκό ή κόκκινο μαρτίνι Martini Blanc ou Rouge
4,50€
Ρικάρντ ή Παστίς 51 Ricard ou Pastis 51
4,50€
Τα κρασιά μας 🍷 Nos Vins 🍷
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES
Côtes-du-Rhône-Jonquiers AOP 75 cl Côtes-du-Rhône-Jonquiers AOP 75 cl
18,10€
Côtes-du-Rhône-Jonquiers AOP 37 cl Côtes-du-Rhône-Jonquiers AOP 37 cl
11,90€
St. Joseph Les Rochins AOP 75 cl Saint-Joseph Les Rochins AOP 75 cl
29,80€
St. Joseph Les Rochins AOP 37 cl Saint-Joseph Les Rochins AOP 37 cl
16,90€
Crozes-Hermitage-Les Chenêts AOP 75 cl Crozes-Hermitage-Les Chenêts AOP 75 cl
30,95€
Κανάτα κρασιού 25 cl Pichet de vin 25 cl
5,90€
Κανάτα κρασιού 46 cl Pichet de vin 46 cl
9,95€
Κρασί σε ποτήρι Vin au verre
3,50€
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS BLANCS
Mâcon-Villages Cave de Prissé AOP 75 cl Mâcon-Villages Cave de Prissé AOP 75 cl
19,90€
Saint Véran-Grande Reserve AOP 75 cl Saint Véran-Grande Réserve AOP 75 cl
24,10€
Bugey Montagnieu-YVES DUPORT AOP Sparkling White Bugey Montagnieu-YVES DUPORT AOP Blanc effervescent
26,50€
Κανάτα κρασιού 25 cl Pichet de vin 25 cl
5,90€
Κανάτα κρασιού 46 cl Pichet de vin 46 cl
9,90€
Κρασί σε ποτήρι Vin au verre
3,50€
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROSES
Côtes de Provence-Estandon Tradition AOP 75 cl Côtes de Provence-Estandon Tradition AOP 75 cl
20,90€
Côtes de Provence-Estandon Tradition AOP 37 cl Côtes de Provence-Estandon Tradition AOP 37 cl
12,70€
Pays d'OC Puech-Haut PrestigeIGP 75 cl Pays d'OC Puech-Haut PrestigeIGP 75 cl
30,90€
Κανάτα ροζέ 25 cl Pichet de Rosé 25 cl
5,90€
Κανάτα Ροζέ 46 cl Pichet de Rosé 46 cl
9,90€
Κρασί σε ποτήρι Vin au verre
3,50€
Ινδικά ποτά: τροπικό ποτό: Boissons Indiennes 🍹
Λάσι φρούτων - Μάνγκο ή Μπανάνα ή Τριαντάφυλλο Lassi aux fruits - Mangue ou Banane ou Rose
Σπιτικό ρόφημα φτιαγμένο από γάλα και γιαούρτι Boisson fait maison à base de lait et du yaourt
4,95€
Σπιτικό ρόφημα φτιαγμένο από γάλα και γιαούρτι Boisson fait maison à base de lait et du yaourt
Πικάντικη Λάσι Lassi aux Épices
4,50€
Γλυκό ή αλμυρό Λάσι Lassi Sucré ou Salé
Σπιτικό ποτό φτιαγμένο από γάλα και γιαούρτι με ζάχαρη ή αλάτι Boisson fait maison à base de lait et du yaourt avec sucre ou sel
4,00€
Σπιτικό ποτό φτιαγμένο από γάλα και γιαούρτι με ζάχαρη ή αλάτι Boisson fait maison à base de lait et du yaourt avec sucre ou sel
Φύση Λάσι Lassi Nature
Σπιτικό ρόφημα φτιαγμένο από γάλα και γιαούρτι Boisson fait maison à base de lait et du yaourt
3,95€
Σπιτικό ρόφημα φτιαγμένο από γάλα και γιαούρτι Boisson fait maison à base de lait et du yaourt
Ποτά 🍶 Boissons 🍶
Evian 1L (Μεταλλικό νερό) Evian 1L (L'eau minérale)
4,00€
San Pellegrino 1 L (Ανθρακούχο νερό) San Pellegrino 1 L (L'eau pétillante)
4,95€
Perrier 33 cl (Ανθρακούχο νερό) Perrier 33 cl (L'eau pétillante)
3,00€
Χυμός φρούτων Jus de fruit
Ανανάς ή Πορτοκάλι Ananas ou Orange
3,50€
Ανανάς ή Πορτοκάλι Ananas ou Orange
IceTea ή Coca-Cola ή Coca Zero IceTea ou Coca-Cola ou Coca zéro
3,50€
Ορανγκίνα Orangina
3,50€
Diabolo Strawberry, Γρεναδίνη, Λεμόνι Diabolo Fraise, Grenadine, Citron
3,95€
Ινδική μπύρα King Fisher (ινδική μπύρα) Bière Indienne King Fisher ( bière indienne)
5,00€
Χάινεκεν Heineken
3,95€
Ζεστά Ροφήματα: καφές:️ Boissons Chaudes ☕️
Καφενείο Café
1,95€
Τσάι (Μέντα ή Γιασεμί ή Μαύρο Τσάι) Thé (Menthe ou Jasmin ou thé Noir)
3,50€
PeshawariKahwa (Τσάι με μπαχαρικά και λεμόνι) PeshawariKahwa ( Thé aux épices et citron )
4,00€
Τσάι (ινδικό τσάι γάλακτος με πικάντικα μπαχαρικά) Chai (Thé au lait aux épices indienne)
© Copyright :έτος – Penjabi grill – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται